
El departamento de Arequipa, su historia milenaria se remonta a más de 8500 años A.C., y tiene diversos atractivos turísticos como su arte rupestre y muchos monumentos arqueológicos en todo el departamento. Las primeras evidencias de existencia humanas de la región se encuentran en los Petroglifos de Toro Muerto y las cuevas de Mollepunku. Antes de los Incas fue poblada por gente del altiplano, especialmente por collaguas y cabanas, quienes vivieron de la agricultura y realizaron formidables obras hidráulicas que permitieron aprovechar al máximo las faldas de los cerros.
los antiguos pobladores mantuvieron a los largo de todos estos años una leyenda que la iban trasmitiendo de generación en generación de manera oral y contaban que la etimología de la ciudad de Arequipa proviene de una leyenda que fue fundada por, Mayta Capac, quien unió y la bautizo con el nombre de contisuyo. La tradición nos relata que dicho emperador Inca prefacio al llegar con su ejército en el valle y al ver la belleza de su suelo y su majestuosidad, algunos de los hombres de su ejercito y su mando de confianza de Mayta capac expresaron su intención en permanecer y quedarse en dicha provincia. Entonces el Inca respondió a viva voz en quechua
" Aryquepay ". Otras teorías y leyendas relatan que viene de la lengua aymara "ASI" punta o filo y "QUIPA", que significa "detrás", siendo entonces la región que queda detrás de la punta del volcán el Gran Misti, principal atractivo de este departamento.
En el de septiembre del año 1539, Francisco Pizarro ordenó a Díaz Arias y Gómez de León la fundación de una villa que una Cuzco con la parte más cercana del litoral y para así mantener una ubicación estratégica militar y también para que sirva de comercio entre ambas ciudades y el virreinato central. Este lugar llamado por los nativos como Huacapuy de Camaná, allí fue fundada la ciudad de Villa Hermosa. El español Pizarro ordenó que se traslade a un lugar más adecuado y fue en el valle del Chili, en la actual Plaza de Armas que se encuentra ubicada en el área central.Según la historia el 7 de octubre de 1541 Arequipa obtiene del emperador Carlos I su escudo que aún hasta el día hoy lo mantiene. dicho escudo tiene un dibujo con sus característica de la provincia como es un río delante de un volcán, un león y ocho flores de liz de oro.Dicho escudo cuenta grabado el nombre de emperador.

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